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domingo, 28 de octubre de 2012

louis vuitton...ya eres miooo


¿A que mujer del mundo no le encantan los bolso? Nos encantan de todos los colores y formas, mas grandes, mas quequeños, de mano o bandoleras, brillantes, salvajes, uno de cada color...si, así es, no ENTUSIASMAAAAN! y que mujer no querria un LV...


si si, uno con zapatos a juego...


parece mentira que pueda existir un Lv tan duuulce como este...sin duda da pena comerlo...pero es tan delicioso e irresistible que mejor en el estomago que guardado en un armario no?

ya sabeis chicas...un Lv....a la altura de nuestra mano (y estomago...)

un besito muuuuy dulce!

pau

lunes, 22 de octubre de 2012

1230 km


Buenos días golosos!! Hoy voy a dejaros una tarta muy especial…hace unos días tuvimos una cena muy especial, mi amiga Noe se marchaba a vivir a Bristol, y nos reunimos unos cuantos amigos para despedirla.



 Cenamos reímos recordamos viejos momentos y lloramos (al menos yo no deje de hacerlo en toda esa semana) La verdad es que podía haber hecho mil cosas pero esto es lo mío, lo que me gusta y se me da bien (modestamente)  y  no se me ocurría forma mas dulce y personal para desearle lo mejor del mundo.



Esta maleta tan rica y dulce, esconde en su interior las cosas imprescindibles que toda persona necesita cuando se marcha a un lugar lejano y desconocido, dentro de ella esta todo e cariño del mundo y el apoyo incondicional para todo lo que haga.
Pequeña espero que no tengas ninguna dificultad, y que siempre que tengas un momento amargo te acuerdes de que tienes todo mi cariño. (y el de mucha mas gente claro) Prometo cuidarte a la abu, y visitarte pronto, chiquilla será “trendic topic” no solo en Bristol sino en toda Inglaterra y lo bailaran mas felices que la macarena!!J y nada que ya lo sabes…que te quiero, que los km nunca han sido dificultad para nosotras y esta vez tampoco!!!! SUERTEEEEEEE 

lunes, 23 de julio de 2012

PALOMIA

Hola golosos!!!DEMASIADO tiempo....lo siento no tengo perdón...como llevo tanto tiempo sin actualizar y y tengo muchas tartas que enseñaros voy a enseñaros algo simplemente espectacular, y no porque la hiciese yo...sino por lo que simboliza. os presento a PALOMIA



Sisi que orgullosa estoy de mi primera Palomia, supongo que sera por todo lo que significa...y diréis...que es una Palomia? pues para mi es la inspiración mas absoluta, supongo que algunos pensareis que para hacer estas tartas uno tiene que tener algún tipo de talento...pues el mio se llama jant&palomia...he nacido en una familia en el que la imaginación y la destreza del arte corre por las venas...y parece que a mi me ha costado un tiempo dar con lo que hago "bien", pero teniendo unos padres tan artistas como los que tengo...por algún lado tenia que salir...



Mi padre es un pintor de categoría, de esos que creo que no hay, de esos que salen en los libros de historia del arte y cuelgan sus cuadros en el museo del prado...mi padre es simplemente sensacional con un pincel en la mano, y he aprendido mucho de su arte, pero sin duda me fascina por encima de todo el trabajo de mi madre. Mi madre es fantasía y diversión, le da color a la vida de una manera tan mágica y especial que hace el mundo bonito y amable con cada cosa que hace, toda su vida me ha enseñado que la mente es poderosa si es capaz de volar a donde uno quiera (con los pies en la tierra claro...)y la mía es capaz de lo que sea gracias a que ella me lo ha enseñado...creo que en los tiempos que corren no necesitamos políticos que nos líen la manta a la cabeza y nos engañen, necesitamos Palomias que nos enseñen que cualquier mundo es posible, que la belleza sigue existiendo, que hay mas colores que el gris, que necesitamos inspirarnos en cosas bellas y no en engaños y estafas...todo el mundo tendría que tener una Palomia en su vida, colgada en el cuarto para verla cada mañana al despertar... y recordarse que hay un mundo de posibilidades...muchas gracias mama por haber sido mi inspiración y haberme enseñado la belleza del arte, la alegria del color, el abanico de posibilidades que as abierto en mi vida con cada cosa que haces...

Esta tarta la mande a Radio Espinosa Merindades, a mis amigos de Huellas en el Tiempo, ya que les debía una tarta de una vez que hablé con ellos por teléfono cuando entrevistaron a Jant en la radio


 Decidí hacer una Palomia por que mi madre inauguraba su exposición de la colección Ellas esa Semana y ya que ella me ha enseñado mucho de lo que soy... quería que viese que para mi es toda mi inspiración y que me gusta tanto su trabajo que estoy orgullosa de poder representar algo de ella.



Espero que os gustase la tarta tanto como a mi enviárosla, y espero que simplemente estuviese deliciosa. Prometo vernos cuando vuelva por aquellas tierras. Un saludo a todo el equipo.


Os invito a todos a que os dejes fascinar por el mundo de Palomia y su magnifica colección de mujeres excepcionales...yo no dejaría pasar la oportunidad de conocerla...a mi me han enamorado todas y cada una de ellas...Sala de exposiciones de Caja de Burgos VILLARCAYO


un saludo a todos Golosooooos!!!prometo seguir actualizandoooo
:)

miércoles, 9 de mayo de 2012

mi primera tarta para Nuño

Hola golosos hoy os traigo una tarta muy distinta a todas, esta es muuuy muuuy dulce pero no se come. y os preguntareis  ¿como es eso? jaja pues si se la hice a mi primito Nuño, que es la cosa mas dulce y mas bonita que he visto en el mundo, y claro, como el es un bebe que no puede comer aun los ricos dulces de su tia-prima pues le hago algo adaptado a el y que seguro que sus papas podrán usar mientras crece.
Como lo mio son las tartas no podia haberle regalado otra cosa el día que nació asique le hice esto:








Una super tarta de pañales y regalitos para el bebe, chupetes y cositas para el baño puse yo, termometro para el agua, peine, colonia, aceites... Esto si que si es una americanada de las que a mi me gustan!!!! pero es tan dulce y tan chula, que me parece de los regalos mas bonitos y útiles que se pueden hacer a un recién nacido...porque en el fondo...lo que mas necesita...son pañales jaja :)

un beso fuerte a todos golosos!!!

martes, 10 de abril de 2012

hasta el fin del mundo

hola golosos!!!demasiado tiempo sin actualizar!!he estado un poco liada estos días!El trabajo nuevo, las vacaciones, mi cumpleaños y que ando algo pachucha...no he tenido tiempo de estar por aquí.
Hoy os dejo una tarta que me encargo mi pequeña PINKIN para la despedida de dos personitas que se marchaban a Chile a vivir! La verdad es que cuando empecé a hacer este tipo de tartas he tenido muy presente a Sara en mi cabeza porque estaba segura de que le encantarían y espero que la suya al menos así fuera. (No son tan ricas como los roscones que nos traes en navidad....pero espero que si te gustasen!!)







Espero que os gustase mucho muchisimo y que estuviesen muy muy ricas....y ya veis en mi mapa...hay mil rutas que unen España y Chile

Un besito muy fuerteeee a todos y uno mas fuerte aun para Sarita !!!! vente de visita mas veceeees!!!!

domingo, 4 de marzo de 2012

un gran encargo

Buenos días!!! habéis amanecido ya? o es domingo de mañana en cama?que vuelva el solecito rico del fin de semana pasadooooo!!
hoy os voy a dejar un encargo que le hice a mi amiga Noe para este fin de semana que era el cumple de su novio.
La verdad es que es una de las tartas que mas e disfrutado haciéndola por tres motivos. El primero es que yo soy enfermera, y como todos los sanitarios, considero que somos bastante frikis de lo nuestro es decir...siempre hablando de enfermedades, de guarradas, y con el alaaa pues he tenido una herida gigante en la que me cabía el puño, he visto un corazon...o cosas que la gente considera cerdadas y que a nosotros nos encantan. Y pensareis que que tiene que ver esto con las tartas...pues es que Mikel, el novio de Noe también es enfermero y prepare una friki tarta de lo nuestro para el, y como no...a mis amigos enfermeros les ha encantado y también quieren una :) . llevaba tiempo queriendo hacer una tarta enfermeril, y este ha sido el momento perfecto.



El segundo motivo, por el que esta sea una de mis tartas favoritas, es que ha sido mi primera tarta viajera :D
(mil gracias a la personita que me la llevó) siii mis dulces han cruzado el mapa en dirección a las Merindades.gracias!!!!




y el tercer motivo y mas importante es que tenia que hacer una tarta acorde a la persona que me la encargó. De verdad me gratifica que personas que yo considero perfectas y sublimes piensen que lo que hago es bonito y quieran algo tan mio para ellos. Estoy tan contenta de que personas como Noe admiren lo que hago...que no la puedo decir nada mas que la quiero :) muchiiiiiiiiiiiiisimo





 

espero que le gustase, y que la disfrutaseis tanto como yo haciéndola

Un besito muuuuy dulce FELIZ DOMINGO!!!

martes, 21 de febrero de 2012

Felicidades Palo

Hola chicos, hoy os traigo la tarta que mas me gusta de las que he diseñado, me encanta, a parte de por conseguir el gran reto que suponía armar la construcción, también me gusta porque es ultra yo, super rosa y super barbie. Pero sobre todo me gusta porque la hice con todo el cariño del mundo porque era para una persona a la que quiero muchísimo desde hace 21 años, empezamos juntas en la guarde y hasta hoy y hasta siempre. Espero que la disfrutases muchísimas felicidades mi niña. un besito fuerteeee


TQ







Un besito muy muy dulce

lunes, 20 de febrero de 2012

Carlino

Hola golosos!!!Feliz lunes. hoy os voy a presentar a un pequeño amigo peludo.



Este es Franki, el perro de mi amigo Pablo. El otro día me pido que hiciese una tarta para el cumple de su hermano, y usamos al pekeño carlino como modelo.

este fue el resultado. El bizcocho es un bizcocho de yogur y limón relleno de nocilla :) muuuuuy rico




La verdad es que las fotos no son muy buenas, porque parece que esta triste, pero en verdad era mucho mas risueño. También hicimos unos cup cape de vainilla que Pablo me ayudo a decorar. Espero que lo disfrutases con tu familia!
un Besito muuuy dulce








domingo, 12 de febrero de 2012

Ultrachocolate

Hola golosos, hoy dejo un encargo de este fin de semana. Esta viajo hasta el norte de Burgos el viernes y espero que la hayan disfrutado. Por dentro es un bizcocho negro negro negro de ultra chocolate delicioso si eres adicto a esta dulce tentación.
Al principio tuvimos algún que otro problema porque use un fondant nuevo, que no me termino de convencer. Muy rico de sabor, pero mas difícil de manipular, y me costó bastante, pensé que al final no podría terminarla a tiempo. Al final quedó bastante decente.







dulce domingo para todos :)

sábado, 4 de febrero de 2012

Tarta Perrinchin de fondant

Hola chicos ( pongo el Hola con mayúsculas en honor a mi madre...que me regaña siempre por no ponerlo así ). Hoy vamos a poner una tarta que hemos hecho en una clase de fondant y tartas en 3D que hemos tenido por la mañana en la Rozas, a la que he asistido con mi magnifico equipo de thermomix. Hemos hecho un perrito monisimo, y quería poneros las fotos para que las vieseis. Espero que os guste, este es un mundo alucinante! ( gracias a pide un deseo que tiene unos profesionales estupendos)








Ya sabéis...si queréis una tarta especial para alguien que querais...llamarme

besitos

(również żeglugi morskiej do Polski )  :)

jueves, 2 de febrero de 2012

Tarta de queso y chocolate blanco

Hoy voy a poneros una receta que me gusta mucho. Es una tarta de queso de toda la vida pero con un toque de chocolate blanco que hace que sea delicioooooooooosa!!!!se tarda menos en hacer que las típicas tartas de "queso" de Royal de mezclar unos polvos que vienen preparados y es exquisita! Os recomiendo que la probéis.


Ingredientes:

Base de la tarta (sin horno):
300g de galletas digestive de arena
80g de mantequilla a temperatura ambiente.

Crema de la tarta:
500g de queso  crema (philadelpia)
250g de chocolate blanco en trozos
250g de leche entera
40g de azúcar
1 sobre de cuajada

Preparación:

Base de galletas: TM:  con el vaso limpio y seco ponemos las galletas partidas y pulverizamos 10segundos velocidad 10. Añadimos la mantequilla y mezclamos 10 segundos velocidad 5. cubrimos con la masa el fondo de un molde desmontable de 24cm de diámetro. Con el cubilete podemos aplastar la superficie para que quede lisa y compacta. Cuando ya tenemos la base cubierta por completo la dejamos reposar en la nevera.

Si seguimos sin Thermomix os recomendaría que cogieseis el teléfono y me llamaseis para conseguir una, ya que cuando empecéis a machacar galletas con un mortero os vais a acordar de mi (o mas bien de ella)


 Tendríamos que machacar las galletas una a una en un mortero hasta que tuviésemos polvo de galleta. Después mezclaríamos el polvo de galleta con la mantequilla ligeramente derretida ( yo recomiendo poner la mantequilla en el microondas en función de descongelar en vez de con calor, que se derrite mucho mejor que con temperatura). Cuando tengamos la pasta haríamos igual, la colocaríamos en el fondo de nuestro molde y aplastaríamos con las manos o con una espátula flexible de silicona.

Crema de la tarta: TM ponemos todos los ingredientes de la crema en el vaso y programamos 7 minutos temperatura 90ºC velocidad 5. Volcamos en el molde reservado, encima de la base de galletas, y reservamos en  el frigorífico hasta que se cuaje. (mínimo una hora)



Sin thermomix hacemos igual, ponemos en un cazo todos los ingredientes de la crema y removemos hasta que el chocolate blanco se derrita y forme una crema junto con el queso, sin que nos llegue a hervir!! Lo vertimos sobre la base de galletas y dejamos que cuaje en el frigorífico. 

Esta la hice en nochebuena para mi familia, y la disfrutamos muchísimo (siempre se disfruta todo mas en familia)



De verdad es una tarta exquisita, fácil y rápida (mas rápida con Thermomix claro). Dejareis sorprendido a cualquiera con ella.

Esta otra la hice para nochevieja, para dos personitas a las que quiero muchísimo y se merecen mil momentos dulces y buenos (mil momentos siguen siendo pocos, porque se merecen mas) Espero que la disfrutasen junto a su familia.



También esta muy rica si la cubrimos con fruta o mermelada. Ya me contareis como sale.

Un besito

PAU